A. Kandungan Nutrisi Buah Apel
Bicara soal kandungan nutrisi buah apel, kemarin saya sempat mencari tahu informasi mengenai kandungan nutrisi buah apel di google dan berdasarkan info yang saya dapatkan, berikut kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah apel per 100 gram:
- Kalori (kal) : 58g
- Protein : 03g
- Lemak : 04g
- Air : 84,1g
- Vitamin A : 90g
- Vitamin C : 5g
- Zat Besi : 0,3g
- Kalsium : 6g
- dll.
sumber : http://balitbu.litbang.deptan.go.id/
B. Manfaat dan Khasiat Buah Apel Bagi Kesehatan
Tahu gak, ternyata selain enak, buah apel juga punya banyak manfaat,
berdasatkan info yang saya baca di situs wikipedia, berikut ini adalah
beberapa manfaat buah apel bagi kesehatan :
1. Buah apel dapat mengurangi risiko penyakit kanker
Buah apel mengandung senyawa fenol (bersifat antioksidan) yang dapat
mencegah penyakit kanker seperti kanker usus besar, kanker prostat dan
kanker paru-paru. Senyawa tersebut adalah kuersetin, epikatekin, dan
prosianidin (source : wikipedia).
2. Menangkal Radikan Bebas
Kulit apel merupakan salah satu makanan yang memproduksi zat yang
dikenal dengan nama kuersetin, yaitu ejenis zat yang berfungsi untuk
menangkal radikal bebas serta dapat bermanfaat melawan penuaan dini.
3. Mencegah Penyakit Jantung dan darah tinggi
Rutin mengonkonsumsi buah apel, dapat mengurangi resiko terkena penyakit
jantung karena buah apel dapat mencegah kelebihan kolesterol dalam
tubuh.
4. Mencegah penyakit diabetes
Buah apel dapat mengontrol jumlah kolesterol dalam tubuh sehingga dapat
menstabilkan kolesterol dalam tubuh dan bisa mencegah penyakit yang
disebabkan oleh kelebihan kolesterol seperti penyakit jantung, darah
tinggi dan diabetes
5. Mencegah Dehidrasi
Buah apel dapat mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh yang
disebabkan oleh berbagai hal seperti kelelahan dsb, karena 85% daribuah
apel terdiri dari air. So, jika anda ingin terhindar dari dehidrasi,
rutinlah mengkonsumsi buah apel
6. Mencegah penyakit Alzheimer
Belakangan ini telah dilakukan pelitian yang hasilnya buah apel dapat
mencegah penyakit yang terjadi pada otak, lebih tepatnya terjadi
penuaan pada otak. Penyakit tersebut lebih dikenal dengan nama
alzheimer (sumber : manfaatbuahdaun.blogspot.com/2014/01/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-buah-apel.html).
7. Menjaga Kesehatan Gigi
Rutin mengkonsumsi buah apel dapat merangsang produksi air liur pada
mulut, sehingga dapat mencegah pengkroposan pada gigi dan menjaga gigi
anda tetap sehat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar